成年男性的食物营养与健康
参考来源:网络 作者:秩名 更新时间:2016年02月03日 23时59分
  很多成年人都有一个错误的观念,以为自己业已成年,已停止发育,因此所谓的维生素、矿物质便都不再需要了。其实不然,成年男性需要特别注意食物营养与健康。身体停止发育后,仍然需要不断地更新、淘汰老旧的细胞,甚至骨骼也不例外。细胞被分解后在肝脏进行重组的工作,给我们重建健康的机会。现代的生活方式,每个人都很忙碌,不管你是家庭主妇、上班族、运动员或在求学的学生,都希望每天能有更多可利用的时间。不幸的是我们获得休息的时间愈来愈少,更难得有多余的时间,利用它来获得营养方面的知识,但应尽量将所了解的知识运用到日常生活中。
  一般来讲,健康、强壮的男子性欲都比较强烈。尤其是青壮年男性,脑力和体力劳动以及性生活都需要消耗大量的营养素,如能及时得到合理的补充,对提高身体素质保证身体健康以及提高性生活的质量都十分有益。在分析成年男性营养失衡原因的基础上,成年男性食物营养与健康提出了平衡膳食、节制饮食、规律饮食、加强运动的膳食原则,建议成年男性应该控制热能摄入,保持适宜蛋白质、脂肪、碳水化合物供能比,增加膳食中钙、镁、锌摄入。男子的精液是靠体内各种食物的营养成分供给生成的,尤其是维生素A、维生素E、钙、磷、锌、铁、铜等,如果摄入不足,就会影响男子精液的质量。上述营养素还参与体内多种酶和胰岛素的代谢过程,促进性激素和性腺的活动。
  随着我国人民生活水平的不断提高,成年人的饮食质量和营养状况也相应地得到了改善。据不完全统计,我国城乡居民每日人均食物摄入量如下:谷类439克,薯类86.7克,蔬菜、水果375克,豆类及其制品11.3克,肉、蛋、乳、禽等动物性食物116.3克,动植物油29.2克,糖和淀粉4.6克,酒1.8克,盐13.6克。上述食物结构可提供热能9731千焦、蛋白质68克、脂肪58.3克、钙405.4毫克、铁23.4毫克、锌12毫克、硒42微克、维生素A476微克、维生素B11.2毫克、维生素B20.8毫克、烟酸15.7毫克、维生素C100毫克。
  人类生命的源泉和物质基础,成年男性食物营养与健康在很大程度上决定着人的体格、心理和健康状况。营养缺乏与营养失衡,一方面对健康造成不利影响,引起免疫力下降,患病率升高,增加国家社会和个人的负担,阻碍经济发展;另一方面,营养不良人体素质下降,生产力降低,影响经济发展。
  微量元素锌是人体必不可少的一种元素,它与新陈代谢、生长发育以及其它多种生理功能的关系极为密切,特别是维持男子生殖系统的完整结构和功能上起着重要作用。男子在每日膳食中经常食用海产品,如青蛤、牡蛎等贝类,即可摄入足够的锌元素和铜元素。有人把锌称为“夫妻和谐素”,就因为它是男子精液的重要成分。含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品。
  缺锌会造成儿童生殖器发育不良,成人性功能减退、生精障碍。因此,新婚男子或性功能减退的男子,应适当多吃含锌丰富的食品。
  精氨酸有增强男子性功能和生精作用。精氨酸是精子形成的必需成分,多吃富含精氨酸的食品,能使精子质量得到改善。含精氨酸丰富的食品有冻豆腐、豆腐干、豆腐皮、花生、核桃、大豆、芝麻、紫菜、豌豆、鳝鱼、章鱼、木松鱼、海参、鳗鱼等。这些食品是男子的营养佳品。
  动物内脏中含有较多的胆固醇,其中10%左右是肾上腺皮质激素和性激素,适量食用,对增加性功能也有一定作用。
  钙离子能制激精子成熟,多吃一些富含钙的食物,对改善男子生殖能力会有一定的帮助。含钙丰富的食物能不同程度地改善男子的性功能和增强生精能力。虾皮、芝麻酱、海带、牛奶、豆类及蔬菜中含有较多的钙。应注意补充。
  抗衰老从青壮年开始有如下9种食物:1.苹果:含有纤维素、维生素C和维生素D,可防止皮肤生疮疹,保持肌肤光泽。2.胡萝卜:富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤柔软。3.脱脂牛奶:含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强健。4.矿泉水:可使皮肤柔软、娇美、白皙,有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。5.贝类:含有维生素B12,有助于皮肤健康,保持皮肤弹性和光泽。6.小鸡:含有无脂蛋白和维生素B,有利于增加皮肤能量和抵抗力,还能滋润皮肤。7.菠菜:含有维生素E和铁质,有助于保持皮肤、指甲的美观。8.橙子:有助于增加皮肤弹性,减少皱纹。9.麦芽:富含维生素E、蛋白质,有助于头发的生长和健美。
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