服装厂食堂卫生岗位责任制度
参考来源:网络 作者:秩名 更新时间:2016年04月18日 21时08分
  1.食堂工作人员要热爱本职工作,树立全心全意为职工服务的思想,为不断提高服务质最,端正服务态度,虚心听取群体意见.
  2.食堂工作人员必须注意个人卫生,遵守厂纪厂规,按时开饭.保证茶水供应.
  3.食堂必须日常保持室内外清洁卫生.搞好饮食卫生各食堂的环境卫生,每月进行一次大扫除,每次就餐后,必须拖净地面.桌凳摆放整齐,无油污,炊具要严格消毒.
  4.严禁购买己变质的菜.增加菜的新鲜度及花色品种,不积压饭菜.不断提高伙食质量.
  5.负责人必须以身作则.管好用好食堂的一切炊具,监督检查下属工作人员的工作情况.
  6.食堂人员要做好防火、防水、防盗的安全工作.对责任性不强,工作不负责,造成后果者.将受到一定的处罚.
  7.经管人要严格把菜的过磅关,采购食物凭票记帐.帐目清楚.按月公布.
  8.全厂职工要协助好食堂工作人员,做好食堂工作.
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