重庆老鸭汤
咔咔百科网悄悄的告诉您,重庆老鸭汤支持网购了哦!心动了吧 ~
  • 特产名称:重庆老鸭汤
  • 荣誉称号:
  • 生产厂商:
  • 厂家地址:
特产介绍
  •   重庆老鸭汤是集美食与养生为一体的,形式上采用单锅独烹的类似于重庆火锅食用方式的特色餐饮。
      正宗特色:
      清汤型;滋补食疗;单锅熬炖制作;整只牧鸭;类似火锅食用方式;以陈年泡酸萝卜为辅料。
      衍生特色:
      锅中锅清红汤型;滋补食疗加麻辣菜品;主菜先熟备餐方法;成块非整只鸡、鸭、鹅、排骨、蹄花、羊肉等;类似火锅食用方式;以陈年泡酸萝卜、竹笋、山珍等为辅料。